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「 維新商店 」 特中華そば 一度は食べるべき逸品

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横浜・北幸にある、おいしいラーメン店「 維新商店 」に訪問です。
お昼前なので、行列に並ぶことなく着席できました(´∀`人)

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「 横浜中華そば 維新商店 」 中華そば 690円 横浜の美味しいしょうゆラーメン

「 横浜中華そば 維新商店 」に再訪しました。

 

メニュー全部 たいらげることをもくろんでいます。

 

さて、今回は「 維新商店 」の基本メニュー「 中華そば 」の 麺大盛り をいただきましたよ。

 

「 中華そば 」大盛り 690円です。

 

(麺大盛りは無料!!)

 

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シンプルな しょうゆラーメン のスープは優しく、深いコクがあります、もちろんほのかな甘みも兼ね備えています。

 

麺は中太の縮れ麺もっちもちの食感です。

 

具は大きいチャーシュー+メンマ+なると+ネギ 

 

あぁ なんてシンプルなの!!

 

「 中華そば 」は 優しい味わいの中にもコクがあって、ぴーこ的には以前食べた 喜多方のラーメンに とても近い味わいでした。

 

(残念ながら、記憶の中の まこと食堂の味 には勝てませんが・・・10数年前を思い出すには十分に美味しい一杯でした)

 

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「 維新商店 」のラーメンははずれが無いですね。

 

今日も雨にも関わらず、行列ができていました。さすがでございます。

 

話は変わりますが、「 維新商店 」の店内には東北を応援するタオルがありました。