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前回、かすがのもつ煮込定食をいただき

 

美味しかったので、又ランチに来ました

 

たちのみ処 かすがの牛すじ煮込定食

 

今回は、牛すじ煮込定食をいただきます

 

かすがのランチメニューは

 

もつ煮込と、牛すじ煮込の2種類のみなので

 

牛すじ煮込をたべれば、全メニュー制覇です

 

 

さて、お昼過ぎ、かすがは満席の為

 

お店の前でしばらく待ちました

 

5~6分くらいだったと思います

 

他のお客さんに並んで、狭いカウンターに

 

行儀よく座り、オーダーしました

 

牛すじ煮込定食

 

5分程して、牛すじ煮込定食の登場です

 

こじんまりとまとまって、見た目綺麗です

 

 

量は決して置くありませんが

 

一般的な男性であれば十分な量だと思います

 

牛すじ煮込

 

牛すじ肉のと大根の煮込みが

 

お皿にたっぷりと入りネギがかかっています

 

 

牛すじ肉は、柔らかすぎることなく

 

すこし弾力のある歯ごたえ

 

いわゆるとろとろではありませんが

 

濃厚な旨味が味わえて、美味しいです

 

味の染みた大根や、ネギと頬張ると

 

味が広がってさらに、美味しく感じます

 

 

かすがの牛すじ煮込みは、グロテスクでなく

 

とても上品な感じがして、好きです

 

ごはん

 

小皿に、山盛りに盛り付けられています

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かすがのご飯は、美味しく炊けてます

 

 

量としては、少し少ない気もしますので

 

はらぺこの方は+50円で大盛りできます

 

わかめスープ

 

熱々のわかめスープ

 

塩加減もよく、飲みやすいスープ

 

 

いわゆる焼肉屋のスープという感じです

 

もやしのナムル

 

このもやしのナムルは、かなり美味しいです

 

 

シャキシャキとした歯ごたえ

 

よくつかった旨味が味わえて

 

私は大好きです

 

牛すじ肉煮込みはとても美味しくて

 

気に入りました、とても美味しかったです

 

ご馳走様でした

 

 

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最後まで読んで頂き有難う御座います

 

あなたのランチが楽しいものであります様に

 

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