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品川駅中おだし東京の美味しいお椀のご紹介
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品川駅中にある、おだし東京初訪問

 

美味しいおだしのランチいただきました

 

おだし東京とは

 

美味しい和食ランチがいただけるという

 

「 おだし東京 」

 

 

実は、あのスープで有名なお店の系列でした

 

 

スープといえば、スープストックトーキョー

 

スープつながりのお店だったのです

 

スープストック東京は、洋風スープのお店

 

おだし東京は和風のスープのお店

 

キャッチフレーズは

 

「 スープストック東京が日本の食文化に

 

恋しました 」

 

フォンドボーやオマール海老だしなどを

 

使ったおいしいおだしのお椀や

 

季節の食材を使ったおかゆのお膳、

 

お鍋のお膳などをいただけます

 

一番人気・8種類のおだしと真鯛のお椀

 

ちょっと早いお昼、お店に入ると

 

空席があり、すぐに座ることができました

 

いつも前を通ると、行列ができていたので

 

この日はラッキーだったと思います

 

 

店内は、明るくて、きれいです

 

メインカウンターがあり、その周りに

 

小さい机が並んでいます

 

さて、なにを注文していいものか判らない

 

こんな時は、店員さんに聞くのが一番!

 

一番人気はどれですか? とお聞きすると

 

「8種類のあだしと真鯛のお椀です」

 

とのこと、もちろんオーダーしました

 

10分程待ちましたが、ついに登場です

 

8種類のおだしと真鯛のお椀です

 

 

お椀がでかい!

 

っというか、どんぶりくらいあります

 

具は、大根、きのこ、ほうれん草、ししとう

 

にんじん、かぶ、真鯛の煮つけ

 

スープは、複雑で濃厚な味わい

 

うん!美味しい

 

 

特にえびの香りのインパクトがあります

 

店員さんに聞いたところ、だしは

 

かつお、昆布、椎茸、白湯、フォンドボー

 

コキーユ、ブイヤベース、ジュドオマール

 

なのだそうです

 

 

真鯛の煮つけ、身がプリっとして美味しい

 

ただ、大根がやたら多かったです(笑)

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ご飯には、海苔塩ちりめんとネギと

 

ブラックペッパーが添えらており

 

混ぜてからいただくと、美味しい

 

 

お漬物には、ゴマドレッシングがかかり

 

根菜類も添えています

 

ボリュームとしては、お腹8分目で

 

ちょうど良いという感じ

 

お腹を空かせた男性には、

 

ちょっともの足りないかもしれません

 

最後にスタンプカードをいただきました

 

全てためると1000円引きなので

 

お得感ありますね!

 

ランチメニューのご紹介

 

☆ お椀のお膳

 

8種類のだしと真鯛のお椀

 

1280円

 

3種も穀物の鴨南蛮オレンジ風味

 

1280円

 

トマトと鴨肉の塩麴おだし

 

980円

 

女川産秋刀魚つみれと焼茄子の梅おだし

 

980円

 

根菜とキノコの南瓜おだし

 

980円

 

☆ おかゆのお膳

 

はかた一番どりのお粥

 

980円

 

真鯖と根菜の煎じ茶粥

 

980円

 

☆ お鍋のお膳

 

穴子と牛蒡のすき焼き

 

1680円

 

 

朝のお膳のご紹介

 

4種類とも 580円

 

オマール海老の味噌汁

 

はかた一番どりのお粥

 

真鯖と根菜の煎じ茶粥

 

トマトと鶏肉の塩麴おだし

 

※写真のとおり、小盛サイズです

 

 

おだし東京へのアクセス

 

場所 東京都港区高輪3-26-27 エキュート品川サウス 1F

 

JR品川駅中央口から入って真っすぐ行くと、奥にあります

 

 

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最後まで読んで頂きありがとうございました

 

あなたのランチが楽しい時であります様に

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