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「たまがった」横浜に在る超美味い大分とんこつらぁめんのご紹介
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豚骨ラーメンはいろいろありますが、今回は

 

横浜にある、大分とんこつラーメンのご紹介

 

大分とんこつらぁめん「たまがった」とは

 

たまがったは九州大分県豊後高田地区の方言で

 

「びっくりした」「驚いた」をいみします

 

いわゆる、男性のたまたまが上がるほどの

 

というぐらい激しい意味なのです

 

ちなみに

 

博多豚骨ラーメンが白濁のあっさりな味に対し

 

大分豚骨たまがったは褐色で濃厚な味わいです

 

もちろん、元祖は博多豚骨ラーメンですが

 

流れを受け継つつも独特な大分豚骨ラーメン

 

なかなか美味しいですよ!

 

ちなみに「たまがった」の源は大分の人気店

 

として有名な「宝来軒」なのだとか

 

そりゃ~旨いはずですよね!

 

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大分とんこつ「たまがった」のメニュー

 

らーめんの種類は2種類のみ、あとはトッピングです

 

☆ラーメン

 

らぁめん 710円

 

チャーシューメン 910円

 

☆トッピング

 

替玉 100円 ・ 味付玉子 100円

 

ねぎ 100円 ・ きくらげ 100円

 

のり 100円 ・ ワンタン 100円

 

高菜 100円 ・ もやし 100円

 

野菜 150円 ・ チャーシュー 200円

 

うま辛味噌 20円

 

☆ごはん

 

明太子ごはん 300円

 

ライス 120円

 

半チャーハン 100円

 

(半チャーハンは平日限定)

 

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次のページは、豚骨らぁめんの食レポです
是非、チェックしてくださいね!

 

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