キルフェボン横浜店の旬なフルーツを贅沢に使った極上のタルトケーキ
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横浜駅・相鉄ジョイナスの人気タルトケーキ

 

メルヘンチックなかわいらしいお店なのです

 

キルフェボン横浜店の様子

 

横浜に美味しいケーキ店は色々ありますが

 

タルトケーキといえば

 

キルフェボンが真っ先に思い浮かびます

 

横浜駅からアクセスも良くて

 

絶えず行列がある人気店です

 

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人気の秘密は、旬の素材を使った

 

職人さん手作りの美味しいタルト

 

定番メニューと、季節限定メニュー

 

どれもおいしそうで、とても迷います

 

今回は、3種類をいただきました

 

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レモンのティラミス(夏限定メニュー)

 

0561

 

piece 722円

 

Whole 6912円(25cm)

 

レモンの酸味とまろやかなマスカルポーネクリーム

 

相性ぴったりのふたつを合わせたオリジナルティラミスのタルトを作りました。

 

マスカルポーネクリームのなめらかな味わいの中に、

 

レモンのさわやかな香り、

 

タルトに敷いたヘーゼルナッツクリームの香ばしい香りが広がります。

 

(以上、キルフェボン説明文引用)

 

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上から、生クリーム、スポンジ、マスカルポーネ、

 

ヘーゼルナッツ、タルト生地の層になっています

 

キルフェボンのマスカルポーネはとくに美味しく思います

 

レモンのさわやかな酸味とヘーゼルナッツの香りが

 

より一層美味しくさせています

 

今回、一番美味しかったです

 

(ティラミスといっても、エスプレッソ、ココアパウダーは無し)

 

アメリカンチェリー レーニアのタルト(夏限定メニュー)

 

3

 

piece 987円

 

Whole 9396円(25cm)

 

大粒のアメリカンチェリー レーニアがワシントン州から届きました

 

食べごたえのある果肉と上品で豊かな甘みを

 

存分に味わっていただけるようタルト一面に贅沢に並べました

 

(以上、キルフェボン説明文引用)

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粒の大きいアメリカンチェリーがごろごろとのっています

 

果肉はプリプリで、甘みもあります

 

ラフィネクリームのさわやかな酸味と濃厚な旨味が

 

レーニアにとてもマッチしている一品です

 

イチゴのタルト(定番メニュー)

 

2

 

piece 676円

 

Whole 6372円(25cm)

 

甘酸っぱくジューシーなイチゴとカスタードクリーム、

 

サクサクのパイの組み合わせはみんなが大好きな味。

 

その時期に収穫される新鮮なイチゴをふんだんに使用しています。

 

(以上、キルフェボン説明文引用)

 

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夏いちごという事で、少し酸味が強い感じもしますが

 

カスタードの上品な甘さとよく合っています

 

さすが定番の人気メニューだけあって

 

安心していただくことができました

 

キルフェボン横浜店へのアクセス

 

場所 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナス 1F

 

横浜駅・南口から徒歩2分

 

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最後まで読んでいただきまして、ありがとうございました

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