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品川のフレンチカフェ「 オーバカナル 」の キッシュ・ロレーヌ
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パリのビストロにいるかのような雰囲気の「 オーバカナル 」

 

今日は定番ランチメニュー、キッシュ・ロレーヌをいただきました

 

「 オーバカナル 」のキッシュ・ロレーヌとは

 

フランスの家庭料理として知られるキッシュ

 

お惣菜としても、よく目にしますよね

 

発祥の地はフランス北東部のアルザス・ロレーヌ地方

 

“キッシュ・ロレーヌ”は伝統料理なのだそうです

 

もちろん、家庭により、具合も変わったりますが

 

「 オーバカナル 」のメインの具材はベーコンと玉ねぎです

 

タルト生地の上に、たっぷりのベーコン・タマネギが入った

 

ふわふわのキッシュロレーヌ!

 

なかなか食べごたえがある一品です

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「 オーバカナル 」品川・高輪店のランチメニュー

 

ランチメニュー日替わりです

 

ランチメニューには、パン&ドリンク(珈琲or紅茶)がつきます

 

①サバのソテー バジルソース 1000円

 

②ローストポーク 1000円

 

③バヴェットステーキ 1800円

 

④キッシュとサラダ 1000円

 

⑤スープとサラダ 1000円

 

⑥フレンチトースト(ベーコン・目玉焼き)1000円

 

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次のページは、美味しいキッシュ・ロレーヌの食レポです!

 

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