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横浜・北幸の割烹料理店「 和互(wagoh)」
ランチ1000円で、唸るほど美味しい焼き魚を堪能することができます(´∀`人)

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ふと、美味しい焼き魚を食べたいと思ったら、頭も足も「 和互 」に向いておりました
「 和互 」の魚は全て天然物、境港と築地から新鮮な魚を取り寄せています
だから、美味しい!
お昼どき、珍しくすんなり入ることができましたΣ(*゚◇゚*)
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ここは、照明がほんのり暗くておちつくんです
BGMは耳にここちよい明るいクラッシックなのです
さて、店員さんに人気メニューを聞いてみると
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「 一番よく出るのは、銀ムツの照り焼きです 」とのこと
迷い無くオーダーしました
待つ事10分少々
きました「 銀ムツ照り焼き 」です
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焼き魚・ごはん・赤だし・ひじき・お新香がついています
見てください、この美味しそうな焼き魚!
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サイズも結構大きいのです
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すぐにでも食べたい気持ちをぐっとおさせて
お皿いっぱいの大根おろしをスプーンでよそります
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この大根おろし、甘くて美味しいのです!
それが食べ放題~
ついに、ぷりっぷりの焼き魚をいただきます
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香ばしい香りと、焼き魚の旨味がひろがるひろがる
これは、美味しい!美味しすぎます!
魚の皮方向からの絵です
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皮の、ぱりぱりで美味しそうな感じ、伝わりますでしょうか!?
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赤だしも、美味しい
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ごはんもおいしいのです
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もちろんお替りOKです
あぁ、美味しかった!
「 和互 」の「 銀ムツの照り焼き 」は一度は食べるべき逸品かと思います
帰り際、板さんにおいしい理由を聞いてみると
「 うちは炭火で焼いてるんです 」と、少しはにかんだ笑顔で答えてくれました
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