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久しぶりに「 tobago cafe&bar 」にお客さんと訪問です。
白で統一された、おしゃれな空間のカフェでランチをいただきます。
メニューに「 エッグベネディクト 」!? 
なに? それ? ぴーこは初めて聞いたよ(っ・。・c)


「 tobago cafe&bar 」のメニューには写真がありません
(以前はあったような気がしますが・・・)
店員さんに、「 エッグベネディクト 」を聞いてみると、パンの上に温泉玉子状のものが乗っているとのこと・・・
ぴーこの好奇心をつんつんされ、勢いあまって
「 海老とアボカドののカリフォルニア・エッグベネディクト 」をオーダー
何がくるのかワクワク待つことしばし
じゃーん「 カリフォルニア・エッグベネディクト 」です
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マフィンの上に、アボカド&むき海老があり、その上に温泉玉子状がのっていました
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ソースは美味しいオランデーズソース
ナイフで、玉子を割ると、半熟の黄身が溢れてきます
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たべづらいので、フォークで分割していただきました
なかなか、美味しかったですが、見た目よりもあっさりしてて、いただきやすかったです
スープ
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具もたっぷりはいって、体にやさしい感じ
ハッシュドポテト
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塩加減がいい感じ
最後にデザート(レアチーズケーキ)をいただいて
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ご馳走さまでした
ぴーこのぼやき
お客さんが食べた、「 タコライス風エッグベネディクト 」が土台がライスなので、崩して食べ安そうでした
次回はそっちがいいかも!?
ちなみに、ベネディクトとは人名という説があるそうです。
ニューヨークにて、二日酔いで苦しむベネディクトさんの我儘に、伝説の名支配人オスカー・ツィルキーが出したメニューだとか・・・
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トバゴ カフェアンドバー

昼総合点★★★☆☆ 3.3
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