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今日のランチはどこにしようかな?
横浜界隈をうろうろしていると、え~っ!?
「 維新商店 」に行列がない!?
これは行くしかないでしょ!!
いつも行列があるのですが、こんなラッキーなかなかないっす!
迷わず「 維新商店 」にはいりました。
以前食べて、とても美味しかった「 柚子塩ラーメン 」をオーダー

もちろん大盛りで!
大盛り無料!!それだけで好印象です!

はい「 柚子塩ラーメン 」でっす。
維新商店 2015.04 (6).jpg
見てください、このたたずまい!
維新商店 2015.04 (5).jpg
具はチャーシュー、しなちく、ネギ、ミズナ、なると 
柚子塩の繊細なスープの風味を壊さない心配り、にくいです。
スープです
維新商店 2015.04 (2).jpg
柚子の香が、ふわぁ~っと包み込んでくれます。
麺です
維新商店 2015.04 (3).jpg
この中太麺が、ほんと もっちもちなんです。
この弾力が、美味しさを倍増させます。
チャーシューです
維新商店 2015.04 (4).jpg
吉村家に勝るとも劣らない、絶品チャーシューです。
とろとろ系ではなく、柔らかくも、しっかりしたチャーシュー
しなちくです
維新商店 2015.04 (1).jpg
柔らかいの、長いの、そして美味いの
いやぁ、ご馳走様です。
やはり「 維新商店 」の「 柚子塩そば 」最強です!!

厨房の方々を拝見すると、一心不乱にラーメンを作っています。
魂こもってますねぇ
ちなみに、店を出るときには、やっぱり行列ができたいましたヽ(*´∀`)ノ
次回は肉そばも食べたいなぁ。美味しいチャーシューを堪能したいぞ~!
維新商店 2015.04 (7).jpg
「 維新商店 」 ⇒ いわずと知れたハマの名店 ・「 麺や維新 」の姉妹店
場所
神奈川県横浜市西区北幸2-10-21 横浜太陽ビル 1F
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