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横浜・相鉄ジョイナス地下1階にある「 AFURI 」横浜店 に再訪してきました
前回とは違うメニュー、「 塩ラーメン 」を「 まろ味 」でいただいてきましたよ~(´∀`人)


白を基調にしたおしゃれな外観!
こんな綺麗なラーメン屋さんはなかなかお目にかかれません
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さて、今回はオーダーを塩ラーメンか醤油ラーメンで迷ったので、店員さんにおききすると
「 うちは塩ラーメンが人気あります! 」とのこと
ちなみに、「 鶏油(ちーゆ) 」の「 淡麗 」か「 まろ味 」を選択するのですが
今回は「 まろ味 」でオーダーです
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はい、「 塩ラーメン 」の「 まろ味 」です
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この綺麗な盛り付け!美味しそうです
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スープ
「 まろ味 」にしたことで、コクが深くなっています!
前回いただいた、淡麗はすっきりしていましたが、ぴーこには、まろ味に方があっているようです
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AFURIの名前の由来でもある「 阿夫利山(大山) 」の湧水を使用しているスープは絶品です!
麺は細麺
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お蕎麦みたいにつるつるっといただけて、美味しい
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ちなみに「 麺 」は真空手揉麺を選ぶと、「 極太のちぢれ麺 」になるそうです
炙りチャーシュー
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熱々で、香ばしい香りのジューシーな炙りチャーシュー
ボリュームもあって、これは美味しい!
煮玉子
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とろっとろで美味しい
メンマ
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細切りで、歯ごたえがしゃきっとしてます
さすが、名店「 AFURI 」、今回も美味しくいただきました
姉妹店の「 ZUND-BAR 」にも行ってみたいなぁ
メニューです
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食券です
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応援願います
AFURI 横浜

昼総合点★★★☆☆ 3.53
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