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仕事納めの28日、横浜ポルタ地下1階にある「 匠 Jang 」に久しぶりに訪問しました
本場四川の激辛な「 麻辣麻婆豆腐定食 」を食べたくて、やってきましたよ~


さて、お昼どき、横浜駅界隈はいつにもまして人が多い様な・・・
先週末で仕事納めからお休みの人が多いのでしょうね~
さて、「 匠 Jang 」につくと、7人ほど行列ができておりましたが、5分も待たず入ることができました
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前回は「 麻辣坦坦麺 」をいただき、そのしびれる辛さに悶絶したのですが、時がたつと、その刺激がほしくなり、懲りずに訪問したという訳です
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と言う訳で、「 麻辣麻婆豆腐定食 」をオーダーです。
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ちなみに「 麻辣 」とは、
「 麻 」はしびれる「 辣 }は辛いの意味
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まさにしびれる辛さなのです!!
はい、「 麻辣麻婆豆腐定食 」です
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麻婆豆腐の色がいかにも辛そう!望むところであります
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では、ひとくちいただきます
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あれっ!?
思ったより辛くないじゃん!?・・・
と、余裕かましているのも、つかの間
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直ぐに舌がぴりぴりしてきました~
やっぱり、超辛~い
でも、美味しくて、止まりません!
ご飯がおかわり自由でが、本当によかった!
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玉子スープ
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とても優しい味に感じます
ザーサイ
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でかっ!
もやしのナムル、癒されます
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あぁ、辛くて、しびれて、でも美味しかったです
この「 麻辣シリーズ 」は癖になることうけあいですよ~
激辛は苦手な人には、マイルドな辛さのものもあります(´∀`人)
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