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横浜駅近にある「 北海道料理 ユック 」に初訪問
北海道の美味しい海の幸満載の「 北海海鮮丼 」をいただいてきましたよ~(´∀`人)


お店の場所は、横浜駅から5分圏内なのですが、あまり目立ちません。
しかも地下1階なので、なおさら目立ちにくいのです。
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ずっと前から知っていましたが、ついに初訪問です
美味しいものが、い~っぱいあるイメージの北海道
その北海道の美味しい料理が、横浜でいただけるのです!
こんなすばらしいお店に、いままでいってなかったのを後悔しております
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ちなみに、「 北海道料理 ユック 」はその名のとおり、食材は全て北海道から空輸する事で、新鮮な北海の幸を提供しておられるのだとか!すばらしい!
今日は、お昼前に訪問したので、お客さんはちらほらしかいませんでした
いつもの様に、店員さんにお薦めを聞くと
「 本日のお奨めは”三色丼定食”ですが、初めての方は、一番人気の”北海海鮮丼定食”がおすすめです 」とのこと
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ありがたく「 北海海鮮丼定食 」をオーダーしました
はい、「 北海海鮮丼定食 」です
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どんぶりのなかに、北海道の海の幸がどど~んとのっております
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石狩汁
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この石狩汁のコクのあること!
鮭でとった極上のだしが、とっても効いております
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野菜掻き揚げ
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からっと揚がっていて、全然油っこくない
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さて、北海海鮮丼ですが、ねたが豊富!
鮭、ほたて、甘えび、いか、たこ、ハラス、玉
あたたかいご飯の上に海苔と、しその葉をのせ、その上に、珠玉の北海の幸が、どど~んとのっております

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この綺麗な色、甘みがあって美味しい
ほたて
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新鮮で、柔らかく、旨味がすごい
ぴーこは、ほたてが一番気に入りました
甘エビ
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ちゅるっといただきました、もちろん美味しい
いか・たこ
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もちろん美味しい
ハラミ
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脂がのって美味しい~

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優しい味で好きです
いやぁ、北海道の美味しい幸をいただけて大満足です
真鱈の昆布じめなるものがあるらしく、これが絶品なんですって!
絶対食べたいぞ~!!
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北海道料理 ユック 横浜西口店

昼総合点★★★☆☆ 3.11

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