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横浜駅近にある「 鶴一家  」は横浜家系豚骨ラーメンのお店
クリーミースープが最大の特徴で、月に一度は食べたくなる、やみつきな美味しさのラーメン屋さんです


さて、お昼どき、店内は7割程の入り具合、いつもより少ないぞ・・・
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食べログワンコインランチサービス使用のやり取りもなれたもので、問題なし
すんなりとカウンターに着席です
オーダーはもちろん「 家系豚骨ラーメン 」
通常価格700円を540円でいただけます
& 麺大盛り150円 + 煮玉子100円 合計790円なり
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はい、「 家系豚骨ラーメン 大盛り 煮玉子入り 」麺硬め、味濃い目、脂普通 いつものスタイル
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スープ熱々です!
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が・・・
今日のスープはいつもの超クリーミーな味ではなく、辛く感じました
いわゆる元祖家系よりの味!?
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もちろん美味しいのですが、鶴一家のクリーミースープが味わえなくて残念(´+ω+`)
同じレシピで作っても、材料や、気候によっても変わってしまうのだからしょうがないよね
焼き豚も心なしか、ふにゃって感じで・・・
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文句ばっかりですみませんm(_)m
とは言え、中太麺はしこしこ、煮玉子はとろっとろで美味しかったです
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次回きたときは、味が戻っていますように
「 鶴一家 」さん、超美味しいクリーミースープ期待してますよ~
応援してますからね~

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応援願います




鶴一家

昼総合点★★★☆☆ 3.56
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