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美味しいお好み焼きが食べたい!
今日のランチはヨドバシ横浜の「 鶴橋風月 」に決定です(´∀`人)


さて、御昼どき、ヨドバシ横浜のレストラン街はお客さんでいっぱいなのに
「 鶴橋風月 」の店内はがらがら状態・・・
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何で!? まずくなったの?
疑問をいだきながらも、お好み焼きが食べたい一心で入りました。
「 鶴橋風月 」のスタイルは、初めから、終わりまで店員さんがやってくれます
つまり、プロが焼いてくれるという事!
今回は「 ぶた玉モダン焼き 」をオーダーです
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お好み焼きのタネがカップに入って登場です
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なかなか大きめな感じ
まぜまぜして、熱々の鉄板で焼いていきます
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この状態で約15分ほど待ちます
釜揚げ玉子麺と、かつお節を投入して、
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ひっくり返して、さらに5分ほど待ちます
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最後にひっくり返して、仕上げにマヨネーズとソースをぬってもらい
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ふっくらでぱりっとした、美味しいモダン焼きの出来上がり~
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青海苔かけたり、さらにマヨネーズかけたり
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はふはふしながら、こてでいただきま~す
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ふっくらしてて美味し~い
ボリュームがあるので、食べ応えもあります
ぱくぱくっと、食べてしまいました
じっくり焼くので、時間はかかりますが、待つ価値ありです(゜-゜)(。_。)(゜-゜)(。_。)
でも時間のないサラリーマンには難しいかなぁ~
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