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名古屋・東桜の人気韓国料理店「 ソウル キッチン 」

 

男女ともに人気の韓国料理店にやってきました

 


 

歩道に残る雪に足をとられないようにたどり着くと
すでに満席で、扉の外で並ぶことになりました

 

寒い((>д< ;)))!

 

並んでいる間に、メニューを渡され、オーダーを決めます

 

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店員さんから タッカンマリはもう終わりました~! 」とのこと
え~っ!?それを食べたかったのに~!

 

でもしょうがない、こうなったら違うものをということで
今回は” 今日野菜壬生菜スンドゥブ ”をオーダーしました

 

10分程度で、席に案内されて、ふと思ったのですが、
4人テーブルに一人で座っている方が多く見られました

 

そういう私も、実は大きい4人テーブルに一人で座ることになりました
だから、行列になるのかなぁ?

 

そうこうするうちに来ました!

 

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煮えたぎる石鍋!ぐつぐつと音をたてての登場なのです

 

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熱々のスープをひとくちいただくと

 

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う~ん、辛くて美味しい~

 

ちなみに、具材は、たっぷりのお豆腐、たまご、あさり、豚肉、そして、壬生菜でした

 

半熟となったたまごをかき混ぜて、あらためてスープをいただくと

 

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うわぁ、マイルドでさらに美味しい~

 

お豆腐やあさりと食べると、これまた美味しい~

 

熱々を食べていると、体がほかほかと温まってきました
寒い冬は、やっぱりスンドゥブが合いますね

 

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ついつい、スープをこぼしたりしても、紙エプロンをかけてているから大丈夫なのです(笑)

 

最後に、店員さんから聞いた衝撃の事実
最近は予約でタッカンマリは売り切れるのだそうです!
次回は予約して、タッカンマリを食べてみたいなぁ

 

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