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名古屋・星が丘の薪料理が楽める人気ビストロ「 Cuisson 」

 

とても美味しいランチいただいてきました

 

 

人気ビストロ「 Cuisson 」のご紹介

 

場所は星が丘駅5番出口から徒歩2分程度

 

カレーが美味しい「バンチャガル」の手前にあります

 

歩道からちょっと奥まった場所にあるので見逃してしまいそうになります

 

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白い扉を開けてお店に入ると、厨房とカウンターがあり

 

その奥にテーブル席がありました

 

お店はこじゃれていて雰囲気とても良いです

 

人気ビストロ「 Cuisson 」のランチメニュー

 

さて、ランチメニューは、2種類

 

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メインがお魚かお肉か選びます、この日はお肉は子羊、お魚はやがらでした

 

ドリンク(各種有り)とデザート(プリンorアイス)も選びます

 

今回はメインを子羊のソテー・クリームソースがけ

 

ドリンクはエスプレッソ、デザートはプリンをいただきました

 

カウンターから厨房がうかがえるので、店主の丁寧な仕事ぶりがよく拝見できました

 

人気ビストロ「 Cuisson 」の素敵なランチいただきます

 

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まずは、安納芋のスープ&リュスティック(フランスパン)

 

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安納芋のスープのコクのある甘味!

 

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自家製のリュスティックはプレーンとオリーブの2種類がいたけます

 

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みてのとおりカットが大きくてうれしい

 

メインディッシュの子羊のソテー・クリームソースがけのワンプレート

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レタスとベビーリーフのサラダ、レンズ豆、人参のフランベ、一口サイズの鶏肉付き

 

子羊のソテーのおいしそうなこと!

 

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焼き加減がまたいいのです!

 

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クリームソースをからめていただくと、外はカリッとして中はジューシーで超美味しい

 

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薫りがとってもよいのです

 

デザートのプリンがとろとろでたまりません

 

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美味しいエスプレッソをいただいて

 

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素敵なビストロで大満足のランチとなりました

 

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