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名古屋・東桜の人気和食店「 美山の味 勝手屋 東桜店 」でランチ

 

限定30食ランチに間に合うか!?急ぎ足で向かいます

 

お昼時、残り1席にたどり着くことができました!ラッキー

 

メニューを見ると
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今日も有ります、” 本まぐろのスペアリブ定食 ”!

 

前回は、売り切れで食べられませんでしたが、はたして今回は・・
ありました~(*´∀`*)
残り2食とのことで、オーダーすることができました~

 

ついに、スペアリブ定食をいただくことができます

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今回も、小鉢がいっぱいでうれしい

 

本まぐろのスペアリブ!
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なかなかいい感じに焼けていますね~
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骨が入り組んでいて、豚のスペアリブの様には食べれませんが
それでも、まぐろの身がしっかりついています

 

よく焼かれているので、外側は結構かりかりですが

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まぐろの身に脂がのっていて、かなり旨みがあります

 

ちょこんと、ついている大根おろしといただくと

 

これまたさっぱりして美味しい

 

手つくりお豆腐
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お豆腐がぎゅっと詰っているかんじ

濃厚な味わいがたまりません

 

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名物” 牛タンのどて煮 ”

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ふつう、どて煮といえば、豚ホルモンか牛すじですが、

 

勝手屋では、牛タンを使うのです

 

この濃厚な味わい

 

煮込まれた牛タンのやわらかい食感が、たまりません

 

これは、一度は食べる食べるでき逸品かと思います

 

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