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名古屋・東桜にあるトルコ料理店 TAXiM に初訪問です
トルコ人シェフがつくるトルコ料理に興味津々です(´∀`人)


場所は新栄駅から徒歩4分程度、裏路地にポツンとありました
雰囲気ある外観
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扉を開けると、薄暗い感じのお店
(外が明るいので、余計にそう思いました)
トルコチックな装飾があり、こういった雰囲気結構好きです(笑)
お昼どきでしたが、お客さんはまばらでした
はい、メニューです
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トルコ料理とイタリアンをいただける様です
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ぴーこは、トルコ料理をいただきたいので
”ケバブランチ”をオーダーです
まずは”窯焼きパン”
お~っ!
まんまるで、超でかい!!
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と、思いきや!?
空気で膨れているのでした!!
おもしろい(笑)
生地自体は、薄いのです
熱々を手でちぎって頬張ると
胡麻の香りが美味しい~
ナンの様に甘くはありません
オリーブオイルと塩を混ぜ合わせて、ディップしていただきました
ちなみに、この窯焼きパンはおかわりOKです
本日のスープ
豆のスープの様でした
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独特の味わい
酸っぱいような、甘いような、辛いような
はじめは、え~っと思いましたが
これが、慣れてくると美味しくなってくるんですね~(笑)
ケバブです
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あら!?
細切れだ!?
なんか、イメージと違う!?
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でも、ご安心ください
味はケバブですよ!(当たり前ですが・・・)
次回はイタリアンもいただいてみようかな~
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